På Nötesjö Hotell sätter vi smakfulla möten i fokus och du som servitris/servitör är den viktigaste länken till detta. Känner du som vi och har driv samt brinner för att ge gästen det lilla extra är det fritt fram att söka.

Nötesjö Hotell är det familjeägda och lantliga hotellet beläget i Svedala kommun i byn Nötesjö. Vardagar är det fullt tryck i våra konferenslokaler med fokus på konferensgäster och affärsluncher och på helger sänker vi tempot för att pyssla om de mindre sällskapen som njuter av god mat och stillsam spamiljö.

För att vara en kugge i Nötesjö-teamet krävs viktiga egenskaper som hög servicekänsla, flexibelt arbetssätt samt lyhördhet. Våra värdeord är smakfullt, omtanke och glimten i ögat och dessa ligger till grund både i hur vi bemöter varandra som kollegor och ut till kund och gäst. Du arbetar lösningsorienterat med ordningssinne för att säkerställa gästens upplevelse hos oss.

Du som söker har tidigare erfarenhet av hotell eller restaurangarbete under minst 1 år och har med fördel kunskap eller intresse för mat och dryck och känner dig bekväm med mötet med gästen. Det är även en stor fördel med kunskap i de engelska och tyska språket. Arbetstiden är förlagd på dag, kväll och helg.
Läs mer: www.notesjo.se

Arbetslivserfarenhet
Servitör/Servitris, 1-2 års erfarenhet (meriterande)
Språk: En fördel om du kan flytande engelska eller tyska
Körkort och egen bil krävs
Lön: Fast månadslön
Vi är kollektivanslutna
Vid ansökan märk ärende med: Ansökan servitör/servitris
Söker gör ni till Lotta Olsson vd, lotta@notesjo.se

Hotell & SPA-lounge med bad i utetunnor
Spaloungen är öppen från 14 juni 2019. Det lilla hotellet i den stora naturen kommer nu ännu närmare himmel och ängar. Checka in, kliv i badrocken och låt dig bli ompysslad. Upplev den familjära atmosfären och omtanken från personalen. Vi ordnar charkbricka, en fräsch sallad med god dryck och servar dig i loungen. Vår spalounge består av relax, en bastu
och varma utetunnor under bar himmel.

Letar du efter en smakfull upplevelse i lugn och rogivande miljö har du hittat rätt.

 

Vi har komponerat en meny för påsken:

Lunch 12:00 -17:00

Handskalade räkor på Nötesjös grova, färskost och citron halv/hel 135kr/175kr

Helstekt ryggbiff serveras med potatissallad och säsongens primörer samt dragonmulsion 150kr

Varmrökt lax efter Nötesjös recept serveras med dillstuvad potatis samt syrad gurka 150kr

 

3-rätters meny serveras från kl. 17:00-21:00

Förrätt
Matjessill – 65°c ägg – Brynt smör – Prästost – Gräslök – Rågbrödskrisp

Huvudrätt
Lamm – Ramslökmajonnäs – Grön sparris – Rödvinssås – Potatiskaka

Efterrätt
Chokladtarte – Apelsingräddglass – Kaksmulor

Pris: 3-rätters 425kr/person

Erbjudande 14 – 17 februari, Alla hjärtans dag

• Ett glas mousserande vid ankomst (med eller utan alkohol)
• En romantisk 3-rätters middag
• Smakfullt vinpaket
• En övernattning med frukost

Paketpris 1 550 kr/person (del i dubbelrum)

Menypris 565 kr/ person. Mousserande och 3-rätters middag

Lyxtillägg Ostron för 95:- (3st)
PS. Boka ostron senast den 12/2 kl. 10.00

Söndagsbrunch

Besök vår populära brunch, sista söndagen varje månad från
den 24 februari 2019.
Brunchen står framdukad kl. 11.00 – 14.00
Boka bord! 040-48 38 00.

Nyårsmeny för avhämtning

• Rimmad torskkind – Dillgryn – Gulbeta – Citron emulsion – Laxrom – Kavringskrisp
——
• Hängmörad svensk ryggbiff att lägga i pannan – Morot – Fermentartad vitlökspuré – Sotad silverlök – Picklad lila brysselkål – Potatiskaka – Rödvinssky
——
• Chokladtartelett – Lemoncurd – Maräng – Hallon – Chokladkräm

365 kr

Avhämtning nyårsafton mellan kl. 11-12.

Självklart har vi också fisk- och vegetariska alternativ.

På Nötesjö erbjuder vi ett välkomponerat, ”hemlagat” julbord med smaker som skapar en fin blandning av tradition och det moderna svenska köket.

Vi frestar bland annat med våra egna sillinläggningar, hembakat bröd, svensk julskinka, rökt lax på Nötesjövis, kökets egna julkål och efteråt ris á la malta med passerade hallon samt gottebord från utvalda leverantörer.

Julbordet serveras mellan den 25/11 – 21/12. Under denna period står julbordet framdukat enligt följande:

Måndag-fredag kl. 18-20 (vid bokningar över 15 personer)

Lördag kl. 15-20

Söndag kl. 13-18

Pris 495.- OBS! Behöver förbokas.

”””

Mellan den 10/12-21/12 serverar vi även julbord mellan kl. 12-14 till sällskap över 15 personer.

Pris: 450: – OBS! Behöver förbokas.

”””

Övriga tider efter förfrågan

Alla sittningar betalar barn 10kr/år t.o.m. 12 år

På Nötesjö firar vi Fars dag med kolgrillad spädgris

Meny

  • Kolgrillad spädgris

Tillbehör

  • Varmrökt lax efter eget recept
  • Krämig potatissallad med färska örter
  • Friterade potatisklyftor
  • Sallad med ugnsbakad morot och pepparrot
  • Bönor med äpple, valnötter och honung
  • Tomatsallad med liguriska oliver och syrad lök
  • Äppelkompott
  • Härliga ostar med Nötesjö marmeladSåser
  • Örtcremesås, Yoghurt med gurka och vitlökDessert
  • Hallonpanacotta med hallonsås

Pris: 315:-Barn betalar 10:-/år t.o.m. 12år

Första fredagen varje månad kl. 18.00 står vi redo att servera vällagade hamburgare samt dryck och andra goda rätter för en trevlig avslutning på veckan. Pris hamburgare: 150:-. Barn betalar 10:- per år t.o.m. 12 år.

Ring och boka bord 040-48 38 00