Måltider serverade med kärlek

Bröllopsfest eller söndagsbrunch. Födelsedagskalas eller parmiddag. På Nötesjö brinner vi för den goda maten och använder de finaste råvarorna, gärna närproducerade, kryddade med tid, kunskap och kärlek. Vi är alltid pigga på utmaningar och anpassar gärna efter dina önskemål. När det drar ihop sig till de stora helgerna dukar vi upp till fest för öga och gom. Som restaurang i Skåne vill vi bjuda dig på det allra bästa.

Menyer för alla tillfällen

På restaurangen på Nötesjö serveras vällagad och klassisk mat med moderna och lekfulla influenser. Våra menyer skiftar med årstiderna. Råvarorna är noga utvalda och kommer ofta från små, lokala leverantörer i Skåne och vi lagar gärna vilt från trakten. Brödet bakar vi själva.

 

 

Vi bjuder alla på en grönsaks inspirerad förrätt av det bästa för dagen välj sedan mellan,

 

 

Konjaksgravad lax, krämstuvad nypotatis och nyskördade primörer

 

 

eller,

 

Grillspett på skånsk karré med tomatchutney och grillad zucchini 

 

150 kr inkl.

Bröd och härtappat vatten från Pure, stilla eller bubbel

samt kaffe

 

 

Sugen på något annat….

 

Soppa på vit sparris med Nötesjöbröd

 

100 kr inkl. vatten och kaffe

 

 

Olssons utvalda med grön förrätt

 

Nötesjös hängmörade ryggbiff grillad som ni vill över lavasten, kocken väljer det bästa garnityret för dagen

 

100 gr 225kr

200 gr 315kr

 

 

Till Kaffet

Kökets mjuka kaka 25:-

Småkakor 15:-

1 hg godis från Hököpinge 20:-

Boka gärna bord på 040-483800 eller info@notesjo.se

 

 

 

 

  

 

 

 

Meny Måndag- lördag från 15 till 21

 

 

Smakfull meny

 

 

Smakfull meny

 

 

 

Tysk vit sparris, lufttorkad Olingegris och citronsmaksatt hollandaise

 

20 cl Skånsk red ale samt 2cl Hven sommarsnaps alt 1 gl Gustavshof riesling

 

 

”””

 

Örtstekt vårkyckling från Varmlösa med parmesangräddsås och primörer

 

2 gl  Domaine Dupre, Pinot noir, Frankrike

 

 

“””

 

Svenska jordgubbar med skummig gräddmjölk och kaksmulor

 

AOC Coteaux du Layon,

100% Chenin Blanc

Loire, Frankrike 

 

Menypris 3 rätter

440:-

 

Dryckespaket finns i 2 alternativ  med 4 glas i varje

 

375:-  utvalda som ovan

eller

280:- husets viner

 

 

Meny Dagligen till 21 utan förbeställning

Smått

 

Handskalade räkor på Nötesjös grova bröd med vår egen färskost och citron

155 : -

Skånsk spickeskinka ekologisk brie och inlagda grönsaker på Nötesjös grova bröd

115 : -

Nötesjös rykande varma soppa med vårt eget bröd

145:-

Kallskurna delikatesser med oliver, färskost, lagrad ost och bröd

150:-

 

 

________________________________________________________________

 

Lite mer

 

Skånska lammkorvar med vinbrässerad vitkål, Nötesjös grova senap och pommes med dill

155 : -

Nötesjös friterade torskfile med grönärtsaioli och inlagd pumpa

175 : -

Olssons välhängda ryggbiff grillad som du vill över lavastenar med rödvinsreduktion samt vitlökssmör, pommes

100gr 225 : -

200gr 315 : -

 

________________________________________________________________

 

Sött

 

Kökets kaka välj din favorit från bardisken

15 : -

1HG godis från Hököpinge 20:-

 

 Ändringar kan förekomma

 

Vinlista 2016

Champagne/Mousserande

Castillo d Montblanc

Cava reserva

Spanien

375:-/fl  85:-/glas

 

Joseph Perrier Cuvee Royale Brut Champagne

Frankrike  

890:-/fl    .

 

Vita viner/Rose

Domaine Horgelus -14

Sauvignon, Gros Manseng

Armangnac, Frankrike

295:-/fl 75:-/glas

 

Chinon Rose -14

Cabernet Franc

Frankrike

390:-/fl  95:-/glas

 

Cederbergs -14

Bukettraube

Sydafrika

390:-/fl

 

Gustavshof  -14 eko

Riesling

Tyskland

430:-/fl

 

Roland Lavantureux -13

Chablis

Chardonnay

Frankrike

490:-/fl

 

Röda viner

Quinta dos Currais -13

Portugal 295:-/fl  75;./gl

 

 

Domaine Dupre

Pinot Noir -13

Bourgogne, Frankrike

450:-/fl

 

Bouquet des Garrigues -12

Grenache, Syrah, Mouruere Frankrike, eko

520:-/fl

 

Cotes de Beaune

Pinot Noir -14

Bourgogne Frankrike

750:-/fl

 

Flor de Baco -12

Tempranillo,Grensche

Rioja Spanien

440:-/fl

 

Cicilio Valpolicella. Superiore

Ripasso -11 Italien

490:-/fl

 

Rivetto, Barrolo -10

Serralunga dàlba Italien

Nebiolo

925:-/fl

 

Öl

Ferdinand 50 cl Ljus lager eller mörk lager

Tjeckien

75:-/fl

 

Lundabryggeriet

Bästa lagern 33cl 70:-

Hög standard IPA 33 80:-

Röde orm Red ale 33cl 75:-

Pilsner ljus lager 33cl 65:-

Lättöl 33cl 35:-

 

 

Hof 33 cl

Danmark

55:-/fl

 

Erdinger Alkohol fri

Tyskland

45:-/fl 33cl

 

Öspab äppelmust 75cl

90:-/fl

Öspab torr cider alkofri

40:-

 

Cola, Fanta, Sprite  33cl

35:-/ fl

 

Härtappat  vattenfrån PURE

70cl 25:-/fl

 

Dessertvin

H. Lang Bererenauslese

Sämling 88 Österrike

60:-/4cl  455:-/375ml

 

Cascina Galleto

Moscato d àsti -14

295:- /375 ml

 

Recioto Della Valp

Italien 2010

850:-750ml 80:-/6cl

 

AOC Coteaux du Layon, 100% Chenin Blanc Loire,Frankrike  60:-/4 cl 450:-/375ml

Konferensmåltider

Med en lätt känsla i magen och blodsocker på rätt nivå är prestationsförmågan på topp. Den goda maten är ett av de allra viktigaste inslagen i en lyckad konferens. På Nötesjö tar vi vårt ansvar. Vi lagar mat att längta efter på säsongens bästa råvaror. Det gäller oavsett om du väljer ett av våra paket eller vill ha maten anpassad efter speciella önskemål.

Vad kan vi göra för dig? En personlig kontakt är bästa sättet att se till att du får precis det du vill ha hos oss på Nötesjö. Stort som smått – det är dina önskemål som gäller. Kontakta oss här, så hör vi av oss inom kort.

Smakfull meny (Förbeställes senast 15.00 1 dag i förväg)

 

 

Smakfull meny

 

Tysk vit sparris, Lufttorkad Olingegris och citronsmaksatt hollandaise

 

20 cl Skånsk red ale samt 2cl Hven sommarsnaps alt 1 gl Gustavshof riesling

 

 

”””

 

Ångkokt hälleflundra 52° med vitvinssås spenat samt dillkokta primörer

 

2 gl Roland Lavanturux , Chablis,  Frankrike

 

 

“””

 

Nötesjös vaniljglass med syltad rabarber och biscotti

AOC Coteaux du Layon,

100% Chenin Blanc

Loire, Frankrike 

 

Menypris 3 rätter

440:-

 

Dryckespaket finns i 2 alternativ  med 4 glas i varje

 

380:-  utvalda som ovan

eller

280:- husets viner

 

 

 

 

 

 

Bröllop & fest

De verkligt minnesvärda tillfällena i livet förtjänar den allra bästa inramningen. Tillsammans skräddarsyr vi din fest med mat, dryck och dukning som bidrar till att ge dig och dina gäster ett minne för livet.

Vad kan vi göra för dig? En personlig kontakt är bästa sättet att se till att du får precis det du vill ha hos oss på Nötesjö. Stort som smått – det är dina önskemål som gäller. Kontakta oss här, så hör vi av oss inom kort.

Catering

Studentfest eller bröllop. Födelsedagsmottagning, konfirmation eller konferens på jobbet. Helgrillad gris eller skaldjursbuffé. Vi är stolta över vår catering och har lång erfarenhet av att leverera mat med det lilla extra till alla möjliga sammanhang. Självklart tar vi också hand om ditt företagsevent.

Vad kan vi göra för dig? En personlig kontakt är bästa sättet att se till att du får precis det du vill ha hos oss på Nötesjö. Stort som smått – det är dina önskemål som gäller. Kontakta oss här, så hör vi av oss inom kort.

Kontakta oss

Du är alltid välkommen att höra av dig till oss - ingen fråga är för liten. Ring oss på 040 - 48 38 00, mejla till info@notesjo.se eller använd formuläret härintill, så hör vi av oss.

Se 360°-bilder på våra lokaler

Hitta hit

Den idylliska skånebyn Nötesjö ligger bara fem minuter från Sturups flygplats. Från Malmö och Ystad följer du skyltarna från E65. Från Lund kör du mot flygplatsen och följer skyltarna i rondellen. Välkommen!

Nötesjö - Smakfulla Möten
Nötesjövägen 128, Nötesjö

23391 Svedala

Klicka för vägbeskrivning och detaljerad karta
kontakt3

POSTADRESS 

Nötesjö - Smakfulla Möten
Box 41, 230 32 Malmö Sturup