Måltider serverade med kärlek

Bröllopsfest eller söndagsbrunch. Födelsedagskalas eller parmiddag. På Nötesjö brinner vi för den goda maten och använder de finaste råvarorna, gärna närproducerade, kryddade med tid, kunskap och kärlek. Vi är alltid pigga på utmaningar och anpassar gärna efter dina önskemål. När det drar ihop sig till de stora helgerna dukar vi upp till fest för öga och gom. Som restaurang i Skåne vill vi bjuda dig på det allra bästa.

Menyer för alla tillfällen

På restaurangen på Nötesjö serveras vällagad och klassisk mat med moderna och lekfulla influenser. Våra menyer skiftar med årstiderna. Råvarorna är noga utvalda och kommer ofta från små, lokala leverantörer i Skåne och vi lagar gärna vilt från trakten. Brödet bakar vi själva.

 

 

 

Lunch
måndag – fredag 11.30 -14.00
Vi erbjuder alla att starta med en grönsaksinspirerad förrätt som serveras
med vårt nybakade bröd, hör med oss vad som erbjuds!

 


Varmrätt

Smörstekt spättfilé, Nötesjös remouladsås, syrad polkabeta
och kokt potatis

150:-

Skånsk urbenad kotlett, panerad med ost och dijonsenap
samt ratatouille och grillad sötpotatis

150:-
Dolme med kikärtsfärs, gräddkokt spenat och brässerad fänkål

150:- 


Nötesjös räksmörgås med färskost, ägg och syrad lök

175:-


Nötesjös hängmörade ryggbiff, grillad som ni vill över lavasten
med rödvinssås, vitlökssmör

100gr 225:-
200gr 315:-

_______________________________________________________________

Sött

Kökets kaka välj din favorit från bardisken

15:-
2x tryffel på valrhona choklad

40:-
Vår egen Italienska vaniljglass med dagens tillbehör

30:-/kula

Kaffe

25:-

 

 

 

  

 

Bistro 15-21 dagligen i mån av plats 

ring 040-483800 och boka bord

Rätter markerad med * ingår i kvällens 3 rätters meny för 440 kr

 Först

Handskalade räkor på Nötesjös grova bröd

med vår egen färskost och citron

1/2 135 kr

1/1 175 kr

 Råbiff med friterad kapris och purjolök, sardell-aioli och roccola

195 kr

 Sashimi på lax med karmelliserad citron och olivolja,

 cremé på pepparrot och friterad purjolök

 125kr*

 

 

 

 

_____________________________________________________________

 Lite mer

Kvällens färska fisk, ändras dagligen hör med oss vad som erbjuds

175 kr

 Lammstek från Appeltorp, friterad bräss, confiterad tomat,

 kastenjepure och dillsmörsås

 275 kr*

 Nötesjös välhängda oxrygg, grillad över lavastenar

med vitlökssmör och hemskurna pommes

100 gr, 225 kr

200 gr, 315 kr

 Till våra barn, Kirchners köttbullar med gräddsås och lingon

10kr/år fyllda

 _______________________________________________________________

 Sött

 

 

Kökets kaka välj din favorit från bardisken

 15 kr

2x tryffel på valrhona choklad

40 kr

 Vår egen Italienska vaniljglass med dagens tillbehör

30kr/kula

 Smördeg fylld med mascarpone, körsbär & nougat

 75kr *

Boka gärna bord på 040-483800 eller info@notesjo.se

 

 

 

Vinlista 

Champagne/Mousserande
Castillo d Montblanc
Cava reserva
375:-/fl 85:-/glas

 

Bulles de Roche
Brut AOC Samur
Loire 450:-/fl 100:-/gl

 

Joseph Perrier Cuvee Royale Brut

Champagne 890:-/fl

 

Tribautô
Blanc de Chardonnay
Champagne 890:-/fl

 

Vita viner/Rose
Domaine Horgelus -14
Sauvignon, Gros Manseng
Armangnac,
295:-/fl 75:-/glas

 

Chinon Rose -14
Cabernet Franc
390:-/fl 95:-/glas

 

Cederbergs -14
Bukettraube
Sydafrika
390:-/fl

 

Gustavshof -15
Riesling, Biodynamiskt, Vegan
Rheinhessen 430:-/fl

 

Roland Lavantureux -15
Chablis AC,
490:-/fl

 

Erse Etna Bianco D,O.C
Sicilien/Etna -13
Carricaente, Minarella 490:-

 

 

Röda viner
Qinta dos Currais
Portugal 295:-/fl 75;./gl

 

Morgon, “Côte du Py” -14
AOC Morgon, Gorges Dubeuf,
Beaujolais 520:-/fl

 

Domaine Dupre -14
Pinot Noir
Bourgogne 450:-/fl

 

Bouquet des Garrigues -14
Grenache, Syrah,
Côtes Du Rhone, eko
520:-/fl

 

Domaine Lebreul
Cotes de Beaune
Bourgogne
Pinot Noir -14
750:-/fl

 

Birichino Besson Vineyard -13
Grenache
Kalifornien 560:-

 

Flor de Baco -12
Tempranillo, Grensche
Rioja Spanien 440:-/fl

 

Cicilio Valpolicella. Superiore
Ripasso -14 Italien 490:-/fl

 

Rivetto, Barrolo -11
Serralunga dàlba Italien
Nebiolo 925:-/fl

 

Château Tour Grand Colombier,
AOC Lalande de Pomerol, Bordeaux 560:-/fl

 

 

 

Ferdinand Tjeckien
Ljus eller mörk lager75:-/fl

Lundabryggeriet
Bästa lagern 33cl 70:-
Hög standard IPA 33 80:-
Pilsner ljus lager 33cl 65:-
Lättöl 33cl 35:-

 

Chad beer Svedala
Sun Giant APA 80:-
15 minutes of Flame IPA 80:-
Bunnyip Brown ale 80:-


Erdinger Alkohol fri
Tyskland
45:-/fl 33cl

 

Alkoholfritt
Öspab äppelmust 75cl 90:-
Tosterup äppelmust 75 cl 115:-
Öspab torr cider alkofri 25 cl 40:-
Cola, Fanta, Sprite 33cl 35:-/ fl


Härtappat vattenfrån PURE
70cl 25:-/fl

 

Dessertvin
H. Lang Bererenauslese
Sämling 88 Österrike
60:-/4cl 455:-/375ml

Cascina Galleto
Moscato d àsti -15
295:- /375 ml 60:-/ 6 cl

Recioto Della Valp
Italien -13
850:-750ml 80:-/6cl

AOC Coteaux du Layon,
100% Chenin Blanc Loire, Frankrike 60:-/4 cl 450kr/375 ml

Konferensmåltider

Med en lätt känsla i magen och blodsocker på rätt nivå är prestationsförmågan på topp. Den goda maten är ett av de allra viktigaste inslagen i en lyckad konferens. På Nötesjö tar vi vårt ansvar. Vi lagar mat att längta efter på säsongens bästa råvaror. Det gäller oavsett om du väljer ett av våra paket eller vill ha maten anpassad efter speciella önskemål.

Vad kan vi göra för dig? En personlig kontakt är bästa sättet att se till att du får precis det du vill ha hos oss på Nötesjö. Stort som smått – det är dina önskemål som gäller. Kontakta oss här, så hör vi av oss inom kort.

 

 

 

Smakfull meny 

 

 

 

Sashimi på lax med karmelliserad citron och olivolja, cremé på pepparrot och friterad purjolök

Gustavshof  -15

Riesling, Biodynamiskt, Vegan

Rheinhessen 430:-/fl

 

”””

Lammstek från Appeltorp, friterad bräss, confiterad tomat, kastenjepure och dillsmörsås

Morgon, “Côte du Py” -14

AOC Morgon, Gorges Dubeuf,

Beaujolais 520:-/fl

 

””” 

Smördeg fylld med mascarpone, körsbär med ingefära och nougatströsssel

Umeshu Takasago

Sake, Japan

320:-/300ml , 50:-/4 cl

 

Menypris 3 rätter

440:-

 

Dryckespaket finns i 2 alternativ  med 4 glas i varje

 

360:- utvalda som ovan

eller 

280:- husets viner

 

 

Bröllop & fest

De verkligt minnesvärda tillfällena i livet förtjänar den allra bästa inramningen. Tillsammans skräddarsyr vi din fest med mat, dryck och dukning som bidrar till att ge dig och dina gäster ett minne för livet.

Vad kan vi göra för dig? En personlig kontakt är bästa sättet att se till att du får precis det du vill ha hos oss på Nötesjö. Stort som smått – det är dina önskemål som gäller. Kontakta oss här, så hör vi av oss inom kort.

Catering

Studentfest eller bröllop. Födelsedagsmottagning, konfirmation eller konferens på jobbet. Helgrillad gris eller skaldjursbuffé. Vi är stolta över vår catering och har lång erfarenhet av att leverera mat med det lilla extra till alla möjliga sammanhang. Självklart tar vi också hand om ditt företagsevent.

Vad kan vi göra för dig? En personlig kontakt är bästa sättet att se till att du får precis det du vill ha hos oss på Nötesjö. Stort som smått – det är dina önskemål som gäller. Kontakta oss här, så hör vi av oss inom kort.

Kontakta oss

Du är alltid välkommen att höra av dig till oss - ingen fråga är för liten. Ring oss på 040 - 48 38 00, mejla till info@notesjo.se eller använd formuläret härintill, så hör vi av oss.

Se 360°-bilder på våra lokaler

Hitta hit

Den idylliska skånebyn Nötesjö ligger bara fem minuter från Sturups flygplats. Från Malmö och Ystad följer du skyltarna från E65. Från Lund kör du mot flygplatsen och följer skyltarna i rondellen. Du parkerar gratis hos oss! Välkommen!

Nötesjö - Smakfulla Möten
Nötesjövägen 128, Nötesjö

23391 Svedala

Klicka för vägbeskrivning och detaljerad karta
kontakt3

POSTADRESS 

Nötesjö - Smakfulla Möten
Box 41, 230 32 Malmö Sturup


 

Boka online