Måltider serverade med kärlek

Bröllopsfest eller söndagsbrunch. Födelsedagskalas eller parmiddag. På Nötesjö brinner vi för den goda maten och använder de finaste råvarorna, gärna närproducerade, kryddade med tid, kunskap och kärlek. Vi är alltid pigga på utmaningar och anpassar gärna efter dina önskemål. När det drar ihop sig till de stora helgerna dukar vi upp till fest för öga och gom. Som restaurang i Skåne vill vi bjuda dig på det allra bästa.

Menyer för alla tillfällen

På restaurangen på Nötesjö serveras vällagad och klassisk mat med moderna och lekfulla influenser. Våra menyer skiftar med årstiderna. Råvarorna är noga utvalda och kommer ofta från små, lokala leverantörer i Skåne och vi lagar gärna vilt från trakten. Brödet bakar vi själva.

 

 

 

Lunch måndag – fredag 11.30 -14.00

 

 

Vi erbjuder alla att starta med en grönsaksinspirerad förrätt som serveras

med vårt nybakade bröd, hör med oss vad som erbjuds!

 

Lunch

måndag – fredag 11.30 -14.00

Vi erbjuder alla att starta med en grönsaksinspirerad förrätt som serveras

med vårt nybakade bröd, hör med oss vad som erbjuds!

 

 

 

 

Varmrätt

 

Ugnsbakad koljafilé med champinjoner, pepparrot och smör            

150:-

 

                                               

Lättrökt skånsk spädgris med vinbrässerad kål, äppelkompott,

och skummig örtsås                                                                                                150:-                          

        

Linsgryta med tomat, chili samt picklad fänkål och haloumi                          

150:-                        

                                                            

Nötesjös räksmörgås med färskost ägg och syrad lök              

175:-

                                               

 

Nötesjös hängmörade ryggbiff, grillad som ni vill över lavasten

med rödvinssås, vitlökssmör                                 

100gr 225:-                                                                   

200gr 315:-

 

________________________________________________________________

 

Sött

 

Kökets kaka välj din favorit från bardisken                                  

15:-

2x tryffel på valrhona choklad                                          

40:-

Vår egen Italienska vaniljglass med dagens tillbehör               

30:-/kula

 

Kaffe

25:-

 

Walters bryggkaffe

Espresso

Latte

 

 

Boka gärna bord på 040-483800 eller info@notesjo.se

 

 

 

 

 

 

  

 

Bistro 15-21 dagligen i mån av plats 

ring 040-483800 och boka bord

 Rätter markerad med * ingår i kvällens 3 rätters meny för 440 kr        


Först        

 

 Handskalade räkor på Nötesjös grova bröd med vår egen färskost och citron 

1/2 135 kr  

 1/1 175 kr         

Råbiff med friterad kapris och purjolök, sardell-aioli och roccola 

195 kr 

Vildfångade räkor, kryddkokt fänkål, örtsmaksatt olivolja med vitlök   samt krispigt strössel med pumpafrön    

125kr*         _______________________________________________________________________________         Lite mer                 

 Kvällens färska fisk, ändras dagligen hör med oss vad som erbjuds 1

75 kr                  

Grillad vildsvinskotlett med ekskivlingsrisotto i savoykål,    rödvinssås samt färsk fransk vintertryffel   

275 kr*                  

Nötesjös välhängda oxrygg, grillad över lavastenar  vitlökssmör och hemskurna pommes  

100 gr 225 kr

200 gr 315 kr         

Till våra barn, Kirchners köttbullar med gräddsås och lingon  

10kr/år fyllda                  _______________________________________________________________________________         Sött         

Kökets kaka välj din favorit från bardisken   

15 kr         

2x tryffel på valrhona choklad    40 kr         

Vår egen Italienska vaniljglass med dagens tillbehör  30kr/kula         Chokladkräm med blodapelsin x 2    75kr *         

Boka gärna bord på 040-483800 eller info@notesjo.se

 

 

 

Vinlista 

 

Champagne/Mousserande

Castillo d Montblanc

Cava reserva

Spanien

375:-/fl  85:-/glas

 

Joseph Perrier Cuvee Royale Brut Champagne

Frankrike  

890:-/fl

 

Tribaut

Blanc de Chardonnay

Champagne 890:-/fl                .

 

Vita viner/Rose

Domaine Horgelus -14

Sauvignon, Gros Manseng

Armangnac, Frankrike

295:-/fl 75:-/glas

 

Chinon Rose -14

Cabernet Franc

Frankrike

390:-/fl  95:-/glas

 

Cederbergs -14

Bukettraube

Sydafrika

390:-/fl

 

Gustavshof  -14 eko

Riesling

Tyskland 430:-/fl

 

Roland Lavantureux -15

Chablis

Chardonnay

Frankrike 490:-/fl

 

Erse Etna Bianco D,O.C

Sicilien/Etna  -13

Carricaente, Minarella 490:-

 

 

 

 

Röda viner

Qinta dos Currais

Portugal 295:-/fl  75;./gl

 

Domaine Dupre

Pinot Noir -14

Bourgogne, Frankrike 450:-/fl

 

Bouquet des Garrigues -14

Grenache, Syrah, Mouruere Frankrike, eko

520:-/fl

 

Domaine Lebreul

Cotes de Beaune

Bourgogne

Pinot Noir -14

750:-/fl

 

Birichino Besson Vineyard

Grenache -13 Kalifornien 560:-

 

Flor de Baco -12

Tempranillo, Grensche

Rioja Spanien 440:-/fl

 

Cicilio Valpolicella. Superiore

Ripasso -14 Italien 490:-/fl

 

Rivetto, Barrolo -10 -11

Serralunga dàlba Italien

Nebiolo 925:-/fl

 

Château Tour Grand Colombier,

AOC Lalande de Pomerol, Bordeaux 560:-/fl

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ferdinand Tjeckien

Ljus eller mörk lager75:-/fl

 

Lundabryggeriet

Bästa lagern 33cl 70:-

Hög standard IPA 33 80:-

Röde orm Red ale 33cl 75:-

Pilsner ljus lager 33cl 65:-

Lättöl 33cl 35:-

 

Chad beer Svedala

Sun Giant APA 80:-

15 minutes of Flame IPA 80:-

Bunnyip Brown ale 80:-

 

Erdinger Alkohol fri

Tyskland

45:-/fl 33cl

 

Öspab äppelmust 75cl

90:-/fl

Öspab torr cider alkofri

40:-

Cola, Fanta, Sprite  33cl

35:-/ fl

Härtappat vattenfrån PURE

70cl 25:-/fl

 

Dessertvin

H. Lang Bererenauslese

Sämling 88 Österrike

60:-/4cl  455:-/375ml

 

Cascina Galleto

Moscato d àsti -15

295:- /375 ml 60:-/ 6 cl

 

Recioto Della Valp

Italien -13

850:-750ml 80:-/6cl

 

AOC Coteaux du Layon,

100% Chenin Blanc Loire, Frankrike  60:-/4 cl 450kr/375 ml

 

Konferensmåltider

Med en lätt känsla i magen och blodsocker på rätt nivå är prestationsförmågan på topp. Den goda maten är ett av de allra viktigaste inslagen i en lyckad konferens. På Nötesjö tar vi vårt ansvar. Vi lagar mat att längta efter på säsongens bästa råvaror. Det gäller oavsett om du väljer ett av våra paket eller vill ha maten anpassad efter speciella önskemål.

Vad kan vi göra för dig? En personlig kontakt är bästa sättet att se till att du får precis det du vill ha hos oss på Nötesjö. Stort som smått – det är dina önskemål som gäller. Kontakta oss här, så hör vi av oss inom kort.

 

 

 

Smakfull meny

 

 

 

Vildfångade räkor, kryddkokt fänkål, örtsmaksatt olivolja med vitlök samt krispigt strössel med pumpafrön

Sancerre Blanc Tradition, -15

Domaine Vincent Grall

530kr/ fl

”””

Grillad vildsvinskotlett med ekskivlingsrisotto i savoykål, rödvinssås samt färsk fransk vintertryffel

Hannibal, Walker Bay Sydafrika

Nebb, Shiraz, Pinot, Sangi, Barb, Mourv,

600kr/fl

”””

Chokladkräm med blodapelsin x 2

Balassa Tokaji, Ungern

100% Zeta,  naturjäst

590kr/ 35 cl

Menypris 3 rätter

440:-

 

Dryckespaket finns i 2 alternativ  med 4 glas i varje

 

425:-  utvalda som ovan

eller

280:- husets viner

 

 

 

 

Bröllop & fest

De verkligt minnesvärda tillfällena i livet förtjänar den allra bästa inramningen. Tillsammans skräddarsyr vi din fest med mat, dryck och dukning som bidrar till att ge dig och dina gäster ett minne för livet.

Vad kan vi göra för dig? En personlig kontakt är bästa sättet att se till att du får precis det du vill ha hos oss på Nötesjö. Stort som smått – det är dina önskemål som gäller. Kontakta oss här, så hör vi av oss inom kort.

Catering

Studentfest eller bröllop. Födelsedagsmottagning, konfirmation eller konferens på jobbet. Helgrillad gris eller skaldjursbuffé. Vi är stolta över vår catering och har lång erfarenhet av att leverera mat med det lilla extra till alla möjliga sammanhang. Självklart tar vi också hand om ditt företagsevent.

Vad kan vi göra för dig? En personlig kontakt är bästa sättet att se till att du får precis det du vill ha hos oss på Nötesjö. Stort som smått – det är dina önskemål som gäller. Kontakta oss här, så hör vi av oss inom kort.

Kontakta oss

Du är alltid välkommen att höra av dig till oss - ingen fråga är för liten. Ring oss på 040 - 48 38 00, mejla till info@notesjo.se eller använd formuläret härintill, så hör vi av oss.

Se 360°-bilder på våra lokaler

Hitta hit

Den idylliska skånebyn Nötesjö ligger bara fem minuter från Sturups flygplats. Från Malmö och Ystad följer du skyltarna från E65. Från Lund kör du mot flygplatsen och följer skyltarna i rondellen. Du parkerar gratis hos oss! Välkommen!

Nötesjö - Smakfulla Möten
Nötesjövägen 128, Nötesjö

23391 Svedala

Klicka för vägbeskrivning och detaljerad karta
kontakt3

POSTADRESS 

Nötesjö - Smakfulla Möten
Box 41, 230 32 Malmö Sturup


 

Boka online